#urlopnadjeziorem

Szukaj

7 sty 2019
1 min

Nowe wrogiem starego.

Jeszcze raz na temat odzyskania możliwie wszystkich oryginalnych elementów domu. Podczas rozbiórki budynków, które zagrażały zawalaniem, udało się dostrzec elementy, którym damy nowe życie. Jednym z nich jest odcięta popróchniała krokiew dachu, w której zachował się otwór po drewnianym zastrzale. Wyobraziliśmy sobie, że żarówka wprawiona w otwór krokwi plus pleciony kabel w stylu "vintage", podpięty do stylizowanej oprawki z mosiądzu, dadzą niepowtarzalny i oryginalny efekt.

61 wyświetleń0 komentarzy

Mięsny bigos uwielbiany przez wszystkich.

Uroczysko Gryżyna

27 gru 2018
2 min

Mięsny bigos uwielbiany przez wszystkich.

Muszę przyznać, że bigos może ugotować każdy. Przygotowując go należy pamiętać o kilku prostych zasadach. Ja swój pierwszy ugotowałem wiele lat temu i do dziś nie zmieniłem receptury. Choć za każdym razem ponoszę się wodzom fantazji, bigos smakuje wyśmienicie. Mój przepis jest bardzo prosty. Istotne jest by połączyć poszatkowaną kapustę białą z kapustą kiszoną. Ja stosuję proporcje jeden do trzech; jeden kilogram kapusty białej plus trzy kilogramy kapusty kiszonej. W zależnoś

377 wyświetleń0 komentarzy

Uroczysko Gryżyna

14 gru 2018
1 min

1875-1900.

Długo zadawaliśmy sobie pytanie ile lat ma dom w Gryżynie. Szczątkowe informacje można znaleźć w internecie, we wsi nikt nie pamięta wieku domu. Postanowiliśmy podejść do tematu na dwa sposoby. Zapytaliśmy w Urzędzie Gminy Bytnica, czy urząd dysponuje takimi informacjami. Pan Krzysztof, przemiły i pomocny urzędnik na naszą prośbę poszperał w dokumentach, poprzeglądał zasoby swojego komputera i oznajmił nam, że dom jest z 4 ćwiartki XIX wieku. Także dziś jego wiek może liczyć

126 wyświetleń0 komentarzy

Uroczysko Gryżyna

7 gru 2018
1 min

Im wyżej, tym lepiej.

Ciekawostką jest to, że ludzi ciągnie do góry. Jedni kupują apartamenty na ostatnim piętrze, inni wspinają się na szczyty gór a dzieci ciągnie na strych. W domu na wsi babcia nie pozwalała nam tam wchodzić, dlatego skręcała nas ciekawość a zakazane powodowało dreszczyk emocji. Na strychu zawsze działy się jakieś cuda. Podobne uczucie towarzyszyło nam, gdy otworzyliśmy stare drzwi na strych. Wspomnienia z dzieciństwa, ciekawość jakie rupiecie zniesiono z całego domu i wreszcie

135 wyświetleń0 komentarzy

Uroczysko Gryżyna

26 lis 2018
2 min

Ela i Krysia, a może Krysia i Ela?

"Savoir Vivre", "Knigge", "Podręcznik Dobrych Manier". Zbiór pięknych zasad, które są fundamentem kultury europejskiej, kompendium spisanych lub utartych zasad funkcjonowania w naszym społeczeństwie. Doskonałe narzędzie w relacjach międzyludzkich, którego mądrość przechodzi z pokolenia na pokolenie. Znajomość jego kluczowych zasad pomaga w codziennym życiu i tłumaczy dlaczego zachowujemy się tak a nie inaczej. Dlaczego wyliczamy osoby w takiej a nie innej kolejności? Dlaczego

97 wyświetleń0 komentarzy

Uroczysko Gryżyna

4 lis 2018
1 min

Design, piękno dobrze zaprojektowane.

Jak doszliśmy do dnia projektowania wnętrz jeszcze napiszę. Droga do tego etapu była długa a każdy wieczór pełen przemyśleń i pomysłów na wnętrza Uroczyska. Pomysł za pomysłem zaprzątały nam głowy, na zmianę z decyzją o ucieczce na wieś. Projektowanie wnętrz jest nam bardzo bliskie, jeden z nas wykonuje tę sztukę zawodowo, projektując wnętrza dla innych. Drugi jak pomysłowy Dobromir podrzuca stale nowe pomysły, de facto rzuca kij w mrowisko. Design, piękno dobrze zaprojektowa

86 wyświetleń0 komentarzy

Uroczysko Gryżyna

26 paź 2018
2 min

Carpinus betulus.

Weekend za weekendem minęło lato a i piękna złota jesień wkracza w najmniej przyjemy okres. My jednak korzystając z ostatnich promieni słońca i wilgoci, którą przyniosły przelotne deszcze, dalej zalesiamy otoczenie Uroczyska Gryżyna. Peter Wohlleben w książce "Instrukcja Obsługi Lasu" pisze, że dawniej obszar Europy środkowej, w większości był porośnięty drzewami liściastymi. Zwłaszcza grab, podczas holocenu, czyli w okresach znacznego spadku liczby ludności, był gatunkiem do

81 wyświetleń0 komentarzy

Uroczysko Gryżyna

16 paź 2018
1 min

Nowe odkrycie, c.d.

Prace porządkowe za każdym razem nas zaskakują. Następne ciekawe okrycie zostało dokonane przez Panów pracujących przy odgrzebywaniu stosu gratów, w piwnicy rozpadającego się budynku gospodarczego. Śmieci, które od lat były gromadzone skrywały coś co kompletnie nie pasuje do otoczenia. Dziwnym trafem znaleźliśmy blachę z niemieckim tekstem. Tekst ostrzega przed zbliżającym się pociągiem gdy zamykają się zapory lub rozlega się dzwonek na przejeździe kolejowym. W Uroczysku Gryż

112 wyświetleń0 komentarzy

Pierwsze wrażenie robi się tylko raz a nam ręce opadły. C.d.

Uroczysko Gryżyna

11 paź 2018
1 min

Pierwsze wrażenie robi się tylko raz a nam ręce opadły. C.d.

(...) Jednak to pokój z widokiem na wschód, na domy sąsiadów, skrywał największy skarb domu. Skarb, o którym jak się ostatnio okazało marzyli mieszkańcy wsi. Ciekawe, czy ktoś z Was się domyśla, jaki skarb mógł zostać nienaruszony zębem czasu. Ząb jak ząb ale to nie czas był przyczyną dewastacji budynku. Brak gospodarza czy dokładniej brak pomysłu i środków na remont, spowodowały opłakany stan. Pospolite ruszenie, doraźne remonty i adaptacje bez wystarczających środków finans

86 wyświetleń0 komentarzy

Uroczysko Gryżyna

1 paź 2018
2 min

Betula Utilis Doorenbos.

Być może ktoś z Was pomyśli, że blog o Uroczysku Gryżyna kierunkuje w stronę atlasu roślin i zwierząt. Jesień to idealna pora na sadzenie drzew i krzewów, jesienne słońce jeszcze przygrzewa, ziemia jednak jest wilgotna a zimne noce zatrzymują proces parowania. Rośliny mają czas wytchnienia i mogą spokojnie się aklimatyzować w nowym środowisku. Dlatego też tematyka z dendrologii, w dużym skrócie, będzie się częściej pojawiać jako temat wpisów tego bloga. Na opisywaną w poprze

122 wyświetlenia0 komentarzy

Zielnik Uroczyska - Katalpa, inaczej Surmia.

Uroczysko Gryżyna

25 wrz 2018
2 min

Zielnik Uroczyska - Katalpa, inaczej Surmia.

Lato tego roku było bardzo cieple. Biała morwa jednak doskonale znosi słońce i suchą glebę. Okazuje się, że jest jednym z najlepiej przystosowanych drzew do wzrostu na piachu. Tego też bowiem w Gryżynie nie brakuje. Uroczysko jest położone na bardzo piaszczystym terenie a woda szybko przesiąka do sąsiadującego Gryżyńskiego Potoku. Posadzenie leczniczej białej morwy było zatem strzałem w dziesiątkę, lubi ona bowiem ubogie i piaszczyste podłoże. W poszukiwaniu gatunków, które z

70 wyświetleń0 komentarzy

Uroczysko Gryżyna

29 sie 2018
2 min

Stos porcelany, jest prawdziwy skarb!!!

Pisałem ostatnio coś na temat geesowskiej ceramiki. Tak, wczoraj zabrałem 3 talerze by im się dokładniej przyjrzeć. Byłem pełen nadziei. Na pierwszy rzut oka przypominają mi one stare babcine talerze (zwane skorupami), z grubej, ciężkiej ceramiki. Brzeg talerza do zupy otacza zielony pasek i logo "GS". Dla młodych czytelników skrót "GS" pochodzi od "Gminna Spółdzielnia Samopomoc Chłopska". Talerz do dania głównego ma podobny pasek i piktogram symbolizujący sztućce. Znam je do

179 wyświetleń0 komentarzy

Uroczysko Gryżyna

23 sie 2018
1 min

Pierwsze wrażenie robi się tylko raz a nam ręce opadły. C.d.

(...) Graty były wszędzie, mieliśmy nadzieję zastać lepszy widok na pierwszym piętrze. Choć zapach stawał się bardziej ostry i uporczywy, w nadziei brnęliśmy dalej. Chodziliśmy po parterze budynku odkrywając więcej i więcej. Stare gazetki, święte obrazki, plakaty, różne szpargały porozrzucane między piętrowymi łóżkami a rozpadającymi się meblami. W kuchni nadal stały kuchenki gazowe a na półkach i stołach roboczych leżały talerze z logo "GS". Póki co geesowska ceramika była n

107 wyświetleń0 komentarzy

Uroczysko Gryżyna

3 sie 2018
1 min

Nowe odkrycie.

Grzebania w ziemi nie ma końca, im głębiej kopiemy i porządkujemy działkę tym więcej pracy przed nami. Jakiś czas temu odkryliśmy, że rozpadający się budynek gospodarczy, który jest przeznaczony do rozbiórki jest podpiwniczony. Wybrana ziemia i śmieci odsłoniły zasypane wejście. Nasi pracowici sąsiedzi pomogli nam je odkopać i oczyścić powierzchnię piwnicy. Okazało się, że miała ona także zamurowane okna. Ciekawostką jest komin, który jest zaczerniony sadzą a obok niego otwór

80 wyświetleń0 komentarzy

Nietoperze to nasi sprzymierzeńcy w walce z komarami, c.d.

Uroczysko Gryżyna

25 lip 2018
1 min

Nietoperze to nasi sprzymierzeńcy w walce z komarami, c.d.

O dziwo, komarów w tym roku nie ma! Najprawdopodobniej suche lato im doskwiera, dlatego one nie doskwierają też nam. Przezorny jednak ubezpieczony, dlatego wróciliśmy do pomysłu naturalnego oręża w walce z komarami. W miniony weekend zawiesiliśmy na naszym pięknym dębie aż 6 budek-domków dla nietoperzy. Dziękujemy Magdzie z Wlenia za ten genialny pomysł i będziemy na tzw. łączach z informacją ile komarów zostało zjedzonych. Liczymy, że nietoperze będą wygłodzone i każdy z nic

60 wyświetleń0 komentarzy

Uroczysko Gryżyna

19 lip 2018
1 min

Zielnik Uroczyska - Biała morwa.

Przed nami jeszcze huk roboty, już od roku bowiem porządkujemy otoczenie Uroczyska Gryżyna. Wielu z Was nie rozpoznałoby domu dziś, który nagle pojawił się zza gęstych i dzikich zarośli. Drzewa rosną długo, dlatego już dziś postanowiliśmy rozpocząć nasadzanie. Chcemy by teren wokół domu naturalnie wtopił się w dziką przyrodę obszaru Natura 2000. Pierwsze w kolejności to krzewy morwy a dokładniej morwy białej. Ona to bowiem według starożytnej medycyny chińskiej, jest zbawienn

64 wyświetlenia0 komentarzy

Pierwsze wrażenie robi się tylko raz a nam ręce opadły.

Uroczysko Gryżyna

2 lip 2018
1 min

Pierwsze wrażenie robi się tylko raz a nam ręce opadły.

Klucz w drzwiach zazgrzytał, drzwi zaszurały o podłogę. W pomieszczeniu pachniało starocią. Wyczekiwany moment nastąpił ku naszemu rozczarowaniu. Pierwszy widok po wejściu do domu bardzo nas zasmucił. Wszystkie wyobrażenia o drewnianych schodach, pięknych drzwiach z mosiężnymi klamkami, czy choćby jakichkolwiek pozostałościach świetności domu, runęły. Widok nie pozostawiał złudzeń, komuna zniszczyła wszystko. Krok po kroku próbowaliśmy doszukać się czegokolwiek wartościowego

111 wyświetleń0 komentarzy

Wszystko stało się jasne i już wiedziałem co zrobię następnego dnia rano, c.d.

Uroczysko Gryżyna

5 cze 2018
1 min

Wszystko stało się jasne i już wiedziałem co zrobię następnego dnia rano, c.d.

(...) Cały wieczór rozprawialiśmy na temat skarbów ukrytych w starych murach, pięknych podłogach, drewnianych schodach i drzwiach z mosiężnymi klamkami. Byliśmy bardzo blisko realizacji marzenia o ucieczce na wieś. Ustalenie najbliższego terminu było dla nas priorytetem. Taki skarb nie mógł czekać na szczęśliwca długo. Baliśmy się, że licznie odwiedzający wioskę, stoją w kolejce i przerzucają się ofertami. W tak zwanym międzyczasie bowiem okazało się, że wieś ma swoje Stowarz

104 wyświetlenia0 komentarzy

Uroczysko Gryżyna

23 maj 2018
1 min

Bobry w natarciu.

Bobry w Gryżynie są od bardzo dawna a mieszkańcy do nich już przywykli. Doskonale radzą sobie z inżynierią skomplikowanych budowli z gałęzi i bali drzew. Tworzą tamy i podwodne tunele by uchronić się przed drapieżnikami. Była jednak przerwa w historii bobrów, kiedy to wyprowadziły się ze wsi. Z jakichś powodów opuściły swe żeremie a brzegi Potoku Gryżyńskiego zaczęły porastać olchami. Dziś drzewa mają po dwadzieścia, trzydzieści i czterdzieści lat a mieszkańcy cieszą się koeg

54 wyświetlenia0 komentarzy

Uroczysko Gryżyna

15 maj 2018
1 min

4 sarny biegły obok nas.

Dwa tygodnie temu wracaliśmy do domu po sobotnich pracach porządkujących teren Uroczyska Gryżyna. Zdążyliśmy wyjechać z lasu Gryżyńskiego Parku Krajobrazowego, by tuż przy drodze spotkać 4 biegnące sarny. Udało nam się nagrać 20 sekundowy film, który zamieszczamy poniżej. #urlopnadjeziorem #urlopwlesie #wypoczynekwlesiewGryżyńskimparkukarjobrazowy #weselenadjeziorem #weselewGryżynie #małeweselewGryżynie #zbieraniegrzybówwgryżynie #weselewlesiewGryżynie #uroczysko #Gryżyna #d

50 wyświetleń0 komentarzy