Już się nie mogłem doczekać aż pokażę Wam wizualizacje wnętrz Uroczyska Gryżyna. Ponieważ ostatnio pisałem o sali weselnej i salonie z kominkiem, postanowiłem pokazać jak sobie go wyobrażamy. Jeden z nas potrafi przelać nasze pomysły na ekran komputera. Dlatego też spieszę by się pochwalić wizualizacjami. Powyższa plansza pokazuje wejście do większego salonu, kominkowego, od strony hallu. Po prawej wyłania się zabytkowy piec, który jest aktualnie budowany od nowa. To on da ci

Wkrótce miną dwa lata jak pisałem o "pierwszych pracach". Szok jak szybko czas leci i jak dużo pracy za nami. W październiku i listopadzie 2017 podniecaliśmy się wizualizacjami przebudowanego domu Uroczyska Gryżyna. Byliśmy uszczęśliwieni dokumentem warunków zabudowy, które później jeszcze zmienialiśmy, z powodu zmiany prawa budowlanego. Dziś natomiast zakończyliśmy wylewanie nowej podłogi na parterze. Tu spotykają się wszystkie rury kanalizacyjne, które zostały ułożone i wyp

Rozpoczęliśmy budowę sali wielofunkcyjnej, która będzie wykorzystywana do przyjmowania gości imprez okolicznościowych. 100 metrowa sala połączona z budynkiem głównym Uroczyska Gryżyna, pomieści 40 osób w ustawieniu bankietowym; przy okrągłych stołach lub jednym długim stole weselnym. Wystarczy miejsca na obszerny parkiet, z którego zmęczeni pląsami będą mogli bezpośrednio przejść do jednego z salonów. Sala będzie też przystosowana do organizacji spotkań biznesowych. Wylanie f

(...) Mieszkanie można było obejść dookoła a z każdego pomieszczenia było wyjście do ogrodu. Bajka. Poranna kawa w ogrodzie, książka na hamaku lub lampka białego wina z Cisowianką. Marzenie o ucieczce na wieś się spełniło, prawie! Na ścianie w salonie zawiesiliśmy grafikę z kultowego klubu SQ. Zdobyliśmy ją podczas zmiany designu pokoju Chilloutu. Chłopaki, Właściciele lokalu wiedzieli, że mi się bardzo podoba, dlatego zadzwonili by spytać czy chcę. Bez zastanowienia ją przyj

W blogu z 17 lipca chwaliłem się rozpoczęciem prac na dachu. Otóż faktycznie położyliśmy już nowe dachówki, zamontowano też cześć okien dachowych. Mieliśmy dylemat co zrobić ze zrzuconą karpiówką, przezornie poprosiliśmy by została złożona na terenie Uroczyska Gryżyna do dalszego wykorzystania. Gruz dachówki jest doskonały na wzmocnienie podjazdu, jest szorstki, nie ma obłych krawędzi, zatem nie zapada się pod kołami. W swojej strukturze jest jednocześnie na tyle luźno rozłoż

Ciekawe, że kolejna pożyteczna roślina nie znajduje dziś zainteresowania a traktuje się ją jak pospolity chwast. Nawłoć jest tak powszechna jak niedoceniona. To zioło porasta ubogie gleby, jest odporne na suszę i mrozy. Rośnie wręcz wszędzie; rowach, skrajach lasu, przy torach kolejowych. Ciekawostką jest, że nawłoć, dziewanna i opisywana w poprzednim blogu wrotycz, mają podobną barwę kwiatów, jaskrawo żółtą. Podobnie jak wrotycz i dziewanna jest też chętnie odwiedzana przez

Prace remontowe w Uroczysku Gryżyna posuwają się do przodu. Powoli przymierzamy się do wymiany starego pokrycia. Zmienimy stare i uszkodzone dachówki na nowe, lżejsze firmy Nelskamp. Dziękujemy Dach-System z Gorzowa Wielkopolskiego za doskonałą poradę, konkurencyjną cenę i szybki transport. Poprzedni remont dachu wykonano klejąc karpiówkę na cement, co znacznie obciążyło konstrukcję. Pan Ireneusz Osajda, doświadczony inżynier z Poznania, znalazł rozwiązanie na wzmocnienie dac

(...) Z bólem serca z dnia na dzień marzenia zastąpiła realna rzeczywistość. NIE KUPIMY DOMU! Zdrowy rozsądek ostudził nasz zapał do ucieczki na wieś, dlatego konieczny był temat zastępczy. Coś co odwiedzie nasze serca od Uroczyska Gryżyna, coś co zajmie nas na dłużej. W ogrodzie w Gryżynie miały być zwierzęta, kury, koza i osiołek. Miał być też pies, który wybiega się do woli i będzie wolny od czasu jego opiekunów, czyli nas. Uważam, że posiadanie psa w bloku jest udręką dla

Wleń, malownicze miasteczko położone w dolinie Bobru w Sudetach Zachodnich. Stąd dosłownie "rzut beretem" na Śnieżkę czy bardziej na południowy zachód położoną Szrenicę. Wymarzone miejsce wypadowe na przedłużony weekend. My zakochaliśmy się do tego stopnia, że chętnie spędzimy tam urlop. Czytelnicy bloga już znają nasze wypady do Wlenia i Polnej Zdrój, gdzie Magda i Mateusz stworzyli niezwykłe miejsce z fenomenalną atmosferą i genialną kuchnią. https://www.uroczysko-gryzyna.p

W miniony weekend pogoda była wręcz czerwcowa. Mimo prognozy synoptyków, że wreszcie pojawi się wyczekiwany deszcz, nie spadła ani kropla. Piaszczysta i licha ziemia jak popiół sucha, wymagała solidnego podlania. Pojechaliśmy do Gryżyny by nacieszyć się jesiennymi nasadzeniami. Interesowało nas czy 4 metrowa magnolia japońska przeżyła zimę i jej wątłe pączki wypuściły liście. Magnolia ma bardzo delikatne korzenie, które mogły ucierpieć podczas transportu z Poznania. Wyciągali

Aż wstyd się przyznać, kupiliśmy dom w Gryżynie kompletnie bez świadomości co nas czeka w okolicznych lasach. Z drugiej strony trzeba powiedzieć, że magia miejsca i pozytywne przeczucia nas nie rozczarowały. Piękno domu jest czytelnikom bloga znane, mimo opłakanego stanu w jakim go zastaliśmy, zmiany na plus są niezaprzeczalne. Tymczasem to Gryżyński Park Krajobrazowy, Obszar Natura 2000 okazały się prawdziwym bogactwem okolicy. Pierwsze wpisy na blogu o jeleniu, grzybobraniu

Kolejny weekend za nami i kolejna niespodzianka. W drodze do Gryżyny naszą uwagę przykuły dwa żurawie spacerujące po łące przy drodze. Zatrzymaliśmy się by nakręcić film. Do naszych uszu dotarł donośny głos, który odbił się od drzew otaczających łąkę. Wracając do domu doczytałem, że podczas przelotów stada lecą w kluczach lub skośnych szeregach i wydają donośny głos zwany klangorem Żurawie gdy dobiorą się w pary, pozostają sobie wierne do końca życia. Ptaki są otoczone ścisł

W miniony weekend zdecydowaliśmy się pooddychać świeżym powietrzem, przesyconym promieniami słońca. Postanowiliśmy też poszukać pierwszych oznak wiosny w Gryżyńskim Parku Krajobrazowym. Lubuskie to jedno z najcieplejszych województw. Słubice, miasto najbardziej wysunięte na zachód, to jednocześnie najcieplejsze miejsce na mapie naszego pięknego kraju. Wielką radość sprawiły nam pączki na gałęziach bzu, który wysadziliśmy jesienią. Biały bez posadzony obok białej morwy i białe

Czytający bloga już wiedzą, że dom w Gryżynie 32 kupiliśmy. Jak to się wszystko toczyło jeszcze będę pisał, także proszę o cierpliwość. Ja jednak już dziś śpieszę z hitem! Dostaliśmy pozwolenie na budowę! Najważniejszy dokument sprawił, że drzwi ku realizacji marzeń stoją otworem. Projektowanie i procedura urzędowa zajęły półtora roku. Przeszliśmy ciężką drogę by dziś dowiedzieć się, że możemy remontować dom i realizować projekt Uroczyska Gryżyna. Przed nami huk roboty ale r

Po obejrzeniu piwnicy i przedarciu się przez gąszcz krzaków wokół domu, przyszedł czas na rozmowę na poważnie. Rozemocjonowanie ciągiem zdarzeń, sprzyjające nam okoliczności składające się w całość, teraz trzeba było skonfrontować z rzeczywistością. Wróciliśmy do domu, krótki jesienny dzień dobiegał końca a my pełni zapału zaczęliśmy planować przyszłość. Prześcigaliśmy się w pomysłach co i gdzie będzie; ogród, króliki, osiolek, kozy, kury! Dom wiejski, pokoje vintage a może c

Jest jeszcze piwnica powiedział Oprowadzający po obiekcie. Drzwi do piwnicy znajdowały się pod schodami na pierwsze piętro. - Niech pan uważa, schody mogą być uszkodzone, usłyszałem z tyłu głowy. Oświetlając nogi Iphonem ominąłem popróchniałe stopnie. Natychmiast zrozumiałem skąd pochodzi zapach wilgoci, w piwnicy skądś podciekała woda. Cała piwnica podzielona była na 5 pomieszczeń, z czego z dwóch z nich można było wyjść do ogrodu. Dotychczas nie zauważyliśmy, że dom stoi na

Jeszcze raz na temat odzyskania możliwie wszystkich oryginalnych elementów domu. Podczas rozbiórki budynków, które zagrażały zawalaniem, udało się dostrzec elementy, którym damy nowe życie. Jednym z nich jest odcięta popróchniała krokiew dachu, w której zachował się otwór po drewnianym zastrzale. Wyobraziliśmy sobie, że żarówka wprawiona w otwór krokwi plus pleciony kabel w stylu "vintage", podpięty do stylizowanej oprawki z mosiądzu, dadzą niepowtarzalny i oryginalny efekt.

Muszę przyznać, że bigos może ugotować każdy. Przygotowując go należy pamiętać o kilku prostych zasadach. Ja swój pierwszy ugotowałem wiele lat temu i do dziś nie zmieniłem receptury. Choć za każdym razem ponoszę się wodzom fantazji, bigos smakuje wyśmienicie. Mój przepis jest bardzo prosty. Istotne jest by połączyć poszatkowaną kapustę białą z kapustą kiszoną. Ja stosuję proporcje jeden do trzech; jeden kilogram kapusty białej plus trzy kilogramy kapusty kiszonej. W zależnoś

Długo zadawaliśmy sobie pytanie ile lat ma dom w Gryżynie. Szczątkowe informacje można znaleźć w internecie, we wsi nikt nie pamięta wieku domu. Postanowiliśmy podejść do tematu na dwa sposoby. Zapytaliśmy w Urzędzie Gminy Bytnica, czy urząd dysponuje takimi informacjami. Pan Krzysztof, przemiły i pomocny urzędnik na naszą prośbę poszperał w dokumentach, poprzeglądał zasoby swojego komputera i oznajmił nam, że dom jest z 4 ćwiartki XIX wieku. Także dziś jego wiek może liczyć

Ciekawostką jest to, że ludzi ciągnie do góry. Jedni kupują apartamenty na ostatnim piętrze, inni wspinają się na szczyty gór a dzieci ciągnie na strych. W domu na wsi babcia nie pozwalała nam tam wchodzić, dlatego skręcała nas ciekawość a zakazane powodowało dreszczyk emocji. Na strychu zawsze działy się jakieś cuda. Podobne uczucie towarzyszyło nam, gdy otworzyliśmy stare drzwi na strych. Wspomnienia z dzieciństwa, ciekawość jakie rupiecie zniesiono z całego domu i wreszcie