Wokół jeziora występują pokłady tzw. kredy pojeziernej, od którego wywodzi się nazwa jeziora. Osady te powstały w wyniku biologicznego odwapniania wód przez plankton i roślinność zanurzoną.
Jezioro Kałek jest jednym z najatrakcyjniejszych dla rekreacji jezior Gryżyńskiego Parku Krajobrazowego. Zalety jeziora to czysta I klasy, dużej przejrzystości woda oraz korzystne położenie w otoczeniu lasów na południe od miejscowości Gryżyna. Nadaje się zarówno do kąpieli jak i połowu ryb.
Wokół jeziora wiedzie ścieżka edukacyjna o długości 8 kilometrów a jej początek znajduje się zaledwie 5 minut od Domu Gościnnego Uroczysko Gryżyna.